Juli 2008


So langsam war es an der Zeit für einige neue Empfehlungen. Pilze satt, das war das Motto der letzten Empfehlungskarte. Und auch auf der aktuellen genießen unsere „Waldfrüchte“ wieder einen ganz besonderen Stellenwert. Berechtigterweise, wie wir glauben.

Sie kennen doch sicherlich auch das Sprichwort

Man soll die Feste feiern,
wie sie fallen.

Wir feiern auch. Und zwar am 18.08.! Deshalb bleibt die Trattoria Severin an diesem Tag ganztägig geschlossen. Dienstags, also dem 19.08., sind wir selbstverständlich wieder „normal“ für Sie da.

Wir haben es Ihnen ja gestern schon angekündigt; die neue Empfehlungskarte steht „Gewehr bei Fuß“. Und natürlich sind wir ganz auf Pilzgerichte eingestellt. 08/15-Gerichte werden Sie allerdings auf der Speisenliste nicht finden. Denn dazu sind uns die leckeren Pilze viel zu schade. Und das sollten Sie ihnen auch sein. Wir wünschen einen guten Appetit.

Der Steinpilz ist ein sehr begehrter Speisepilz, den man zu verschiedensten Gerichten reicht und zur Konservierung gerne in Streifen trocknet oder auch in Essig oder Öl einlegt. Er wird gekocht, gebraten und gebacken.

Dieser Definition, die wir in Wikipedia gefunden haben, wollen wir gerne zustimmen. Und schmecken tun diese leckeren Pilze allemal. Da trifft es sich doch prima, daß gerade im Moment Steinpilzzeit ist. Hmm, wir freuen uns schon jetzt auf die schmackhaften Gerichte. Sie hoffentlich doch auch!

In unserer kommenden Empfehlungskarte tragen wir diesem Umstand Rechnung. Und präsentieren Ihnen mal wieder ganz besonders ausgetüftelte Pilzspezialitäten.

Wir wollen, dass es Ihnen gut geht. Deshalb haben wir uns entschlossen, einen weiteren Service, dieses Mal für unsere Busunternehmen, anzubieten.

In der nebenstehenden Datei finden Sie Informationen über unser Angebot. Scheuen Sie sich bitte nicht, uns in Zukunft darauf anzusprechen. Denn wir sind schon gespannt, wie Sie auf unsere Flexibilät reagieren. Es bleiben keine Wünsche offen, das garantieren wir Ihnen. Denn wir sind der Meinung, dass die Gastronomie in der heutigen Zeit noch mehr als früher als Service- Dienstleister verstanden wird. Probieren Sie es doch einfach aus!